Những lỗi thường gặp ở máy làm đá viên và cách xử lý hiệu quả
- 1. Những lỗi máy làm đá có thể tự kiểm tra tại chỗ
- 1.1. Máy làm đá không ra đá
- 1.2. Máy làm đá đang hoạt động thì tự động ngắt
- 1.3. Máy không lên nguồn, toàn bộ đèn báo đều tắt
- 1.4. Máy liên tục chuyển sang chế độ xả đá
- 1.5. Dàn lạnh bị bám tuyết, hiệu suất giảm
- 2. Những sự cố máy làm đá cần có kỹ thuật viên kiểm tra và sửa chữa
- 2.1. Sản lượng đá giảm đáng kể
- 2.2. Máy tiêu thụ điện nhiều hơn bình thường
- 2.3. Máy nén không khởi động
- 2.4. Máy phát ra tiếng ồn bất thường
- 2.5. Chu kỳ làm đá kéo dài hơn bình thường
- 2.6. Đá viên bị đục, có mùi hoặc vị lạ
- 2.7. Máy bị rò rỉ nước
- 2.8. Hệ thống lạnh bị rò rỉ gas
- 2.9. Quạt giải nhiệt không hoạt động
- 2.10. Máy làm đá hiển thị mã lỗi E1, E2, E3…
- 2.11. Bảng điều khiển không phản hồi
- 2.12. Máy làm đá không tách đá khỏi khuôn, kết dính thành khối lớn
- 3. Kết luận
Máy làm đá viên là thiết bị hoạt động với cường độ cao và liên tục, vì vậy việc phát sinh các lỗi kỹ thuật sau một thời gian sử dụng là điều khó tránh khỏi. Những sự cố đơn giản như mất nguồn, tắc đường nước hay bám bẩn dàn ngưng người dùng có thể chủ động kiểm tra và xử lý nếu có đủ kiến thức cơ bản.
Sau một thời gian vận hành liên tục, đặc biệt trong môi trường nhà hàng, quán cà phê, khách sạn hoặc bếp công nghiệp, máy làm đá viên khó tránh khỏi tình trạng suy giảm hiệu suất hoặc phát sinh các lỗi kỹ thuật. Ban đầu, các dấu hiệu thường khá nhỏ như thời gian làm đá lâu hơn, máy phát ra tiếng ồn bất thường hoặc lượng đá tạo ra ít hơn so với trước. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, những lỗi này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đá, làm gián đoạn hoạt động kinh doanh và kéo theo nhiều chi phí sửa chữa.
Dưới đây là những sự cố phổ biến mà người dùng có thể tự kiểm tra trước khi cần đến sự hỗ trợ của kỹ thuật viên.
1. Những lỗi máy làm đá có thể tự kiểm tra tại chỗ
1.1. Máy làm đá không ra đá
Nếu như máy làm đá của bạn vẫn hoạt động bình thường, đèn vẫn báo sáng nhưng sau một thời gian dài vẫn không tạo ra đá. Thì có thể từ những nguyên nhân sau đáy máy của bạn gặp vấn đề:
- Hệ thống bình giải nhiệt bị bẩn: Sau một thời gian sử dụng, các chất bẩn thường bám vào hệ thống đường ống tải nhiệt từ đó hệ số trao đổi nhiệt bị giảm. Không khí không thể thoát ra ngoài do bình giải nhiệt bị bẩn. Đá ra lâu hơn vì gas không được giải nhiệt tốt. Hãy kiểm tra nguồn nước cấp và vệ sinh bình giải nhiệt để khắc phục tình trạng.
- Bị xì gas ở bộ trao đổi nhiệt: Sau một thời gian sử dụng sẽ khiến bộ trao đổi nhiệt bị xì, từ đó thời gian tạo đá cũng lâu hơn. Bạn nên bảo trì máy làm đá thường xuyên hơn và có thể thay thế bình xì gas mới để máy hoạt động tốt nhất có thể.
- Máy tiếp nhận nguồn nước quá nóng: Điều dĩ nhiên, khi nước quá nóng thì quá trình làm đá sẽ lâu hơn. Để hạn chế điều này, hãy đặt máy tránh xa những nơi tản nhiệt lớn và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
1.2. Máy làm đá đang hoạt động thì tự động ngắt
Đây là một trong những sự cố thường gặp nhất đối với máy làm đá viên. Máy vẫn vận hành bình thường trong một khoảng thời gian rồi bất ngờ dừng hoạt động mà không có thao tác tắt từ người sử dụng.
Nguyên nhân phổ biến là áp suất trong hệ thống làm lạnh tăng vượt mức cho phép khiến rơ le bảo vệ tự động kích hoạt để bảo vệ thiết bị. Tình trạng này thường xuất hiện khi bình ngưng tích tụ nhiều bụi bẩn, lượng nước cấp vào quá lớn hoặc một số van trong hệ thống không còn kín.
Ngoài ra, block máy cũng có thể hoạt động quá tải do nguồn điện không ổn định, linh kiện xuống cấp hoặc hệ thống giải nhiệt không đáp ứng đủ khả năng làm mát. Khi đó rơ le nhiệt sẽ tự động cắt điện nhằm tránh cháy động cơ.
Để xử lý, trước tiên nên ngắt nguồn điện, chờ máy nghỉ trong vài phút rồi kiểm tra lại hệ thống cấp điện, vệ sinh dàn ngưng và đảm bảo các khe tản nhiệt không bị che kín. Nếu máy vẫn liên tục tự ngắt sau khi khởi động lại, người dùng nên liên hệ đơn vị bảo hành để kiểm tra chuyên sâu.
1.3. Máy không lên nguồn, toàn bộ đèn báo đều tắt
Nếu bảng điều khiển không hiển thị bất kỳ tín hiệu nào sau khi bật nguồn, khả năng cao máy đang gặp vấn đề về cấp điện.
Trước tiên hãy kiểm tra ổ cắm điện, phích cắm và dây nguồn xem có bị lỏng, đứt hoặc cháy không. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân chỉ đơn giản là nguồn điện đầu vào không ổn định hoặc aptomat bị ngắt.
Người dùng có thể sử dụng bút thử điện hoặc đồng hồ đo điện để xác định ổ cắm còn điện hay không. Nếu nguồn điện hoàn toàn bình thường nhưng máy vẫn không khởi động, rất có thể bo mạch điều khiển hoặc cầu chì bên trong đã gặp sự cố.
Đối với những hư hỏng liên quan đến mạch điện, không nên tự ý tháo máy nếu không có chuyên môn vì có thể gây hỏng thêm linh kiện hoặc mất an toàn trong quá trình sửa chữa.
1.4. Máy liên tục chuyển sang chế độ xả đá
Thông thường, máy chỉ thực hiện chu trình xả đá sau khi đá đã đạt kích thước tiêu chuẩn. Tuy nhiên, nếu thiết bị liên tục xả đá dù chưa hoàn thành một mẻ đá, hiệu suất làm việc sẽ giảm đáng kể.
Nguyên nhân có thể xuất phát từ cảm biến mực nước hoạt động không chính xác do bộ chia nước bị bám cặn. Bên cạnh đó, lượng nước cấp quá nhiều hoặc thiếu môi chất lạnh cũng khiến hệ thống điều khiển nhận sai tín hiệu và liên tục kích hoạt chế độ xả.
Để khắc phục, người dùng nên vệ sinh bộ chia nước, kiểm tra đầu dò mực nước và điều chỉnh lại lượng nước đầu vào. Nếu nghi ngờ hệ thống lạnh thiếu gas, cần sử dụng đồng hồ áp suất để kiểm tra và bổ sung đúng lượng gas theo khuyến cáo của nhà sản xuất.
1.5. Dàn lạnh bị bám tuyết, hiệu suất giảm
Khi quan sát thấy block hoặc đường ống gas xuất hiện lớp tuyết dày bất thường, đây là dấu hiệu cho thấy hệ thống lạnh đang vận hành không đúng trạng thái.
Hiện tượng này có thể xuất phát từ nhiệt độ môi trường quá thấp hoặc cơ cấu cấp gas hoạt động không ổn định, khiến lượng gas đi vào dàn lạnh vượt mức cần thiết. Khi đó, hơi lạnh không được phân bổ hợp lý và tuyết sẽ hình thành trên bề mặt máy nén hoặc đường ống.
Người dùng có thể thử điều chỉnh lại thời gian cấp gas hoặc kiểm tra hoạt động của rơ le trung gian theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu đèn báo cấp gas luôn sáng hoặc tình trạng đóng tuyết không cải thiện sau khi khởi động lại máy, nên ngừng vận hành và liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra toàn bộ hệ thống lạnh.
Việc để máy hoạt động trong thời gian dài khi block đóng tuyết có thể làm giảm tuổi thọ máy nén, tăng mức tiêu thụ điện năng và dẫn đến nhiều hư hỏng nghiêm trọng hơn.
2. Những sự cố máy làm đá cần có kỹ thuật viên kiểm tra và sửa chữa
Không phải mọi lỗi của máy làm đá đều có thể tự khắc phục tại nhà. Khi thiết bị xuất hiện các dấu hiệu liên quan đến hệ thống lạnh, bo mạch điều khiển, máy nén hoặc các linh kiện chuyên dụng, người dùng nên dừng vận hành và liên hệ đơn vị kỹ thuật. Việc tiếp tục sử dụng khi máy đang gặp lỗi có thể khiến hư hỏng trở nên nghiêm trọng hơn, làm tăng chi phí sửa chữa hoặc thậm chí phải thay thế các bộ phận có giá trị lớn.
Dưới đây là những sự cố thường gặp cần được kiểm tra bằng thiết bị chuyên dụng.
2.1. Sản lượng đá giảm đáng kể
Một trong những dấu hiệu dễ nhận thấy nhất là lượng đá thành phẩm giảm nhiều so với thời điểm máy mới đưa vào sử dụng. Máy vẫn hoạt động bình thường nhưng mỗi ngày chỉ tạo được một phần sản lượng thiết kế. Đá viên cũng có thể nhỏ hơn, mỏng hơn hoặc kích thước không đồng đều.
Nguyên nhân của hiện tượng này khá đa dạng. Hệ thống giải nhiệt bám bụi, dàn ngưng hoạt động kém, lượng gas lạnh suy giảm hoặc block bị hao mòn đều có thể khiến hiệu suất làm lạnh giảm xuống. Ngoài ra, chất lượng nguồn nước và nhiệt độ môi trường quá cao cũng ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ tạo đá.
Trong trường hợp này, kỹ thuật viên sẽ tiến hành kiểm tra áp suất gas, đánh giá khả năng hoạt động của block, vệ sinh toàn bộ hệ thống trao đổi nhiệt và cân chỉnh các thông số vận hành nhằm khôi phục công suất ban đầu của máy.
2.2. Máy tiêu thụ điện nhiều hơn bình thường
Nếu hóa đơn điện tăng lên đáng kể trong khi nhu cầu sử dụng không thay đổi, rất có thể máy làm đá đang hoạt động kém hiệu quả.
Khi hệ thống làm lạnh không đạt hiệu suất tối ưu, máy nén phải vận hành liên tục để bù lại lượng nhiệt chưa được giải phóng. Điều này khiến thiết bị hiếm khi nghỉ giữa các chu kỳ làm đá, dẫn đến điện năng tiêu thụ tăng mạnh.
Một số trường hợp còn xuất hiện hiện tượng block nóng bất thường, dàn nóng luôn ở nhiệt độ cao hoặc quạt giải nhiệt hoạt động liên tục nhưng hiệu quả tản nhiệt thấp.
Việc kiểm tra mức tiêu thụ điện, dòng tải của block và hiệu suất trao đổi nhiệt sẽ giúp xác định chính xác nguyên nhân gây hao điện, từ đó đưa ra phương án sửa chữa phù hợp.
2.3. Máy nén không khởi động
Máy nén được xem là "trái tim" của hệ thống làm lạnh. Khi bộ phận này ngừng hoạt động, toàn bộ quá trình tạo đá sẽ bị gián đoạn.
Dấu hiệu nhận biết khá rõ ràng là sau khi bật nguồn, quạt vẫn có thể hoạt động nhưng không nghe thấy tiếng block chạy. Máy không tạo hơi lạnh, đá không hình thành hoặc chỉ hoạt động trong thời gian rất ngắn rồi tự tắt.
Nguyên nhân có thể đến từ tụ khởi động hỏng, rơ le bảo vệ bị lỗi, nguồn điện cấp cho block không ổn định hoặc bản thân máy nén đã xuống cấp sau thời gian dài sử dụng.
Do liên quan trực tiếp đến hệ thống điện và môi chất lạnh, việc sửa chữa block nên được thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo an toàn cũng như tránh phát sinh thêm các hư hỏng khác.
2.4. Máy phát ra tiếng ồn bất thường
Máy làm đá luôn tạo ra một mức âm thanh nhất định trong quá trình vận hành. Tuy nhiên, nếu xuất hiện những tiếng va đập, rung mạnh hoặc âm thanh kéo dài khác thường thì đây là dấu hiệu không nên bỏ qua.
Tiếng "lọc cọc" thường liên quan đến các linh kiện bị lỏng hoặc cánh quạt va chạm vào vỏ máy. Âm thanh "rè rè" có thể xuất phát từ động cơ quạt, máy nén hoặc vòng bi đã bị mòn sau thời gian dài sử dụng.
Nếu tiếp tục vận hành khi các chi tiết cơ khí đang bị mài mòn, nguy cơ gãy trục, cháy động cơ hoặc hỏng block sẽ tăng lên đáng kể.
Kỹ thuật viên sẽ tiến hành kiểm tra toàn bộ hệ thống truyền động, siết lại các điểm liên kết, thay bạc đạn hoặc các linh kiện đã xuống cấp để đưa máy trở lại trạng thái hoạt động ổn định.
2.5. Chu kỳ làm đá kéo dài hơn bình thường
Thông thường, một mẻ đá chỉ mất khoảng 20 đến 30 phút tùy từng dòng máy. Nếu thời gian này tăng lên gần một giờ hoặc lâu hơn, hiệu suất của thiết bị chắc chắn đang gặp vấn đề.
Nguyên nhân thường xuất phát từ khả năng trao đổi nhiệt giảm, lượng gas không đủ, nhiệt độ nước đầu vào quá cao hoặc cảm biến nhiệt hoạt động không chính xác.
Khi chu trình làm đá kéo dài, block phải làm việc nhiều hơn, vừa tiêu hao điện năng vừa làm giảm tuổi thọ của toàn bộ hệ thống lạnh.
Việc kiểm tra áp suất gas, hiệu quả giải nhiệt và các cảm biến điều khiển là bước cần thiết để xác định đúng nguyên nhân và khắc phục triệt để tình trạng này.
2.6. Đá viên bị đục, có mùi hoặc vị lạ
Chất lượng đá không chỉ phụ thuộc vào nguồn nước mà còn phản ánh tình trạng vệ sinh bên trong máy.
Nếu đá viên chuyển sang màu trắng đục, xuất hiện nhiều bọt khí hoặc có mùi clo, mùi kim loại hay mùi hôi khó chịu, người dùng nên kiểm tra ngay hệ thống cấp nước cũng như toàn bộ đường dẫn nước bên trong thiết bị.
Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân đến từ bộ lọc nước đã quá bẩn, khay chứa lâu ngày không được vệ sinh hoặc vi khuẩn phát triển trong hệ thống tuần hoàn nước.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cần tiến hành vệ sinh toàn bộ khoang làm đá, thay lõi lọc định kỳ và khử khuẩn hệ thống theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
2.7. Máy bị rò rỉ nước
Nước xuất hiện liên tục dưới chân máy là dấu hiệu cho thấy hệ thống cấp hoặc thoát nước đang gặp trục trặc.
Hiện tượng này có thể bắt nguồn từ các đầu nối bị lỏng, đường ống nứt vỡ, van cấp nước hư hỏng hoặc khay hứng nước bị nứt sau thời gian dài sử dụng.
Ngoài việc gây mất vệ sinh khu vực lắp đặt, nước rò rỉ còn có nguy cơ làm ẩm các linh kiện điện, tăng khả năng chập cháy và giảm tuổi thọ thiết bị.
Kỹ thuật viên sẽ kiểm tra toàn bộ đường nước, thay thế các đoạn ống hư hỏng, siết lại các khớp nối và thử kín hệ thống trước khi đưa máy vào vận hành trở lại.
2.8. Hệ thống lạnh bị rò rỉ gas
Gas lạnh là môi chất không thể thiếu trong quá trình tạo đá. Khi hệ thống bị thất thoát gas, khả năng làm lạnh sẽ giảm đáng kể, khiến máy hoạt động liên tục nhưng vẫn không đạt được nhiệt độ cần thiết để tạo đá.
Dấu hiệu thường gặp là thời gian làm đá kéo dài hơn bình thường, đá viên nhỏ, mỏng hoặc không hình thành. Máy nén phải hoạt động liên tục nhưng hiệu quả làm lạnh rất thấp. Khi kiểm tra dàn lạnh, người dùng có thể thấy bề mặt không đóng tuyết hoặc chỉ xuất hiện một lớp tuyết rất mỏng ở một phần của dàn bay hơi.
Nguyên nhân gây rò rỉ gas thường xuất phát từ các mối hàn bị ăn mòn, đường ống đồng bị nứt do va đập, hoặc các đầu nối bị hở sau thời gian dài sử dụng. Đây là lỗi tương đối nghiêm trọng vì không chỉ làm giảm hiệu suất làm đá mà còn khiến máy nén phải hoạt động quá tải trong thời gian dài.
Việc xử lý sự cố này đòi hỏi kỹ thuật viên phải sử dụng thiết bị dò rò rỉ chuyên dụng để xác định chính xác vị trí thất thoát môi chất lạnh. Sau khi khắc phục điểm rò, hệ thống sẽ được hút chân không, kiểm tra độ kín và nạp lại đúng chủng loại, đúng lượng gas theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.
2.9. Quạt giải nhiệt không hoạt động
Quạt giải nhiệt đóng vai trò duy trì nhiệt độ ổn định cho dàn ngưng, giúp hệ thống làm lạnh vận hành hiệu quả. Nếu quạt ngừng quay hoặc quay yếu, nhiệt lượng không được giải phóng kịp thời sẽ khiến toàn bộ hệ thống nhanh chóng bị quá nhiệt.
Biểu hiện dễ nhận biết là phía sau máy không còn luồng gió nóng như bình thường. Trong một số trường hợp, quạt chỉ quay chậm, phát ra tiếng ù nhỏ hoặc hoạt động chập chờn. Dàn nóng luôn trong tình trạng rất nóng và máy thường xuyên tự ngắt sau một thời gian vận hành.
Nguyên nhân có thể đến từ động cơ quạt bị cháy, tụ điện khởi động hỏng, cánh quạt bị kẹt do bụi bẩn hoặc bo mạch điều khiển không cấp nguồn cho quạt.
Nếu phát hiện quạt không hoạt động, người dùng nên tắt máy ngay để tránh làm hỏng máy nén. Kỹ thuật viên sẽ tiến hành kiểm tra động cơ, đo điện áp cấp cho quạt, thay thế linh kiện nếu cần và vệ sinh toàn bộ dàn ngưng nhằm khôi phục khả năng tản nhiệt của thiết bị.
2.10. Máy làm đá hiển thị mã lỗi E1, E2, E3…
Lỗi A1
Một trong những lỗi phổ biến nhất chính là khi thùng chứa đã đầy đá nhưng máy vẫn tiếp tục chạy. Đây là tình trạng xảy ra khi đá rơi đầy kín thùng mà người dùng chưa kịp lấy ra. Cách xử lý rất đơn giản: bạn chỉ cần xúc bớt đá ra ngoài, mở nắp khay đá rồi đóng lại. Như vậy, máy sẽ hoạt động lại bình thường.
Lỗi A2, đèn báo chuyển vàng
Khi đèn vàng, báo lỗi A2 bật lên, bạn cần kiểm tra ngay hệ thống cấp nước. Nguyên nhân có thể là do mất nước, nước yếu hoặc bị tắc nghẽn bởi cặn bẩn, đá vôi trong bộ lọc hoặc phao nước. Theo đó, cần xử lý đơn giản theo các bước sau: vệ sinh bộ lọc nước (nhựa hoặc inox), kiểm tra phao nước và đảm bảo rằng bơm vẫn hoạt động ổn định.
Lỗi E1
Lỗi E1 thường xảy ra khi cảm biến của quạt bị đứt dây hoặc hư hỏng. Việc thay cảm biến mới khá dễ dàng, chỉ cần tháo giắc cũ ra và cắm lại giắc mới là quạt sẽ hoạt động lại bình thường.
Lỗi E3
Nếu máy hiển thị lỗi E3, có thể do bạn đã cài đặt thời gian làm đá quá lâu khiến viên đá quá dày, rơi xuống bị kênh khay. Hãy điều chỉnh lại thời gian làm đá thấp hơn, đồng thời mở máy kiểm tra khay đá đã đúng vị trí chưa.
Lỗi E4
Đây là một trong những lỗi thường gặp ở máy làm đá viên với nhiều nguyên nhân: đá đầy không rơi, mất điện đột ngột, thiếu nước, hoặc hỏng cảm biến xả đá. Tùy từng trường hợp, bạn có thể điều chỉnh thời gian làm đá, khởi động lại máy theo quy trình hoặc vệ sinh sạch khay đá. Nếu tình trạng vẫn không cải thiện, có thể máy bị hỏng bơm, mất gas, hoặc hỏng máy nén. Lúc này, cần đến sự can thiệp của kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
Lỗi E5
Khi lỗi này xảy ra, cần kiểm tra ba yếu tố: nước cấp có đủ không, bộ lọc có bị tắc không, và cảm biến nước có hoạt động bình thường không. Thay thế các linh kiện cần thiết để đảm bảo máy vận hành ổn định.
Lỗi E6
Lỗi E6 khá phức tạp và thường liên quan đến hệ thống mạch điện hoặc cảm biến sâu trong máy. Bạn không nên tự sửa mà cần liên hệ đội ngũ bảo hành hoặc kỹ thuật viên có kinh nghiệm để xử lý an toàn.
Lỗi E7
Khi gặp lỗi E7, nguyên nhân có thể đến từ mất nguồn cấp cho lock, hỏng bộ main hoặc dàn nóng bị bẩn. Với các lỗi điện tử hoặc bảng mạch, tốt nhất bạn nên báo kỹ thuật hỗ trợ. Riêng với dàn nóng bẩn, bạn có thể tự vệ sinh bằng cách chải sạch và xịt rửa đúng hướng.
2.11. Bảng điều khiển không phản hồi
Bảng điều khiển là trung tâm tiếp nhận và xử lý mọi thao tác của người sử dụng. Khi bộ phận này gặp sự cố, việc vận hành máy gần như bị gián đoạn hoàn toàn.
Biểu hiện thường thấy là các nút bấm không có phản ứng, màn hình hiển thị sai thông số, không hiển thị dữ liệu hoặc chỉ sáng đèn nguồn nhưng không thể lựa chọn bất kỳ chế độ nào.
Nguyên nhân có thể do dây cáp kết nối bị lỏng, bảng phím bị ẩm, bo điều khiển gặp lỗi hoặc nguồn điện cấp cho bảng điều khiển không ổn định. Trong môi trường có độ ẩm cao, hơi nước cũng có thể xâm nhập làm oxy hóa các chân tiếp xúc trên bo mạch.
Kỹ thuật viên sẽ tiến hành kiểm tra nguồn cấp, đo tín hiệu điều khiển, vệ sinh các đầu nối và sửa chữa hoặc thay thế bo mạch nếu phát hiện linh kiện đã hư hỏng.
2.12. Máy làm đá không tách đá khỏi khuôn, kết dính thành khối lớn
Sau khi hoàn thành chu trình làm lạnh, đá viên sẽ tự động tách khỏi khuôn và rơi xuống khoang chứa. Nếu đá vẫn bám chặt vào khuôn hoặc dính thành từng mảng lớn, máy sẽ không thể bắt đầu chu kỳ làm đá tiếp theo.
Nguyên nhân thường gặp là hệ thống xả đá hoạt động không đúng thời điểm, nhiệt độ khuôn chưa đạt mức thích hợp hoặc cảm biến điều khiển chu trình xả bị sai lệch. Ngoài ra, cặn khoáng tích tụ lâu ngày trên bề mặt khuôn cũng khiến đá bám chặt hơn bình thường.
Người sử dụng tuyệt đối không nên dùng vật cứng để cạy đá vì có thể làm biến dạng khuôn hoặc gây hư hỏng lớp phủ chống bám. Thay vào đó, nên kiểm tra chế độ xả đá, vệ sinh khuôn định kỳ và nhờ kỹ thuật viên hiệu chỉnh hệ thống nếu hiện tượng lặp lại nhiều lần.
3. Kết luận
Máy làm đá viên là thiết bị hoạt động với cường độ cao và liên tục, vì vậy việc phát sinh các lỗi kỹ thuật sau một thời gian sử dụng là điều khó tránh khỏi. Những sự cố đơn giản như mất nguồn, tắc đường nước hay bám bẩn dàn ngưng người dùng có thể chủ động kiểm tra và xử lý nếu có đủ kiến thức cơ bản. Tuy nhiên, đối với các lỗi liên quan đến hệ thống lạnh, máy nén, bo mạch điều khiển hoặc rò rỉ gas, việc tự sửa chữa không được khuyến khích vì có thể gây mất an toàn và làm hư hỏng thêm nhiều linh kiện quan trọng.
Để máy luôn đạt công suất thiết kế, tạo ra đá viên có chất lượng ổn định và kéo dài tuổi thọ thiết bị, người dùng nên vệ sinh định kỳ, sử dụng nguồn nước đạt tiêu chuẩn, lắp đặt máy ở vị trí thông thoáng và thực hiện bảo dưỡng theo đúng khuyến cáo của nhà sản xuất. Việc kiểm tra định kỳ không chỉ giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường mà còn hạn chế tối đa thời gian gián đoạn hoạt động, đặc biệt đối với các cơ sở kinh doanh có nhu cầu sử dụng đá viên liên tục mỗi ngày.
Để biết thêm thông tin tư vấn về máy làm đá vui lòng liên hệ tư vấn theo thông tin dưới đây:
Địa chỉ: 14 đường số 2A, An Lạc A, Bình Tân TP.HCM
Số điện thoại: 0564 77 88 67
Email: tahawa.info@gmail.com














Xem thêm