4 Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà cực đơn giản ai cũng có thể làm được

Dầu dừa một sản phẩm làm đẹp đến từ thiên nhiên giúp chị em có làn da, mái tóc trở nên xinh đẹp, hấp dẫn hơn. Thay vì phải lo lắng, đắn đo không biết nên mua dầu dừa ở đâu an toàn, uy tín? Tại sao chị em không tự mình làm dầu dừa tại nhà để dùng, để tặng hoặc để bán nhỉ? Cách làm sẽ được bật mí ngay sau đây nhé!

 

Hướng dẫn chi tiết 4 cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà

Dầu dừa là nguyên liệu thiên nhiên đa năng, vừa có thể sử dụng trong chế biến món ăn, vừa là thành phần dưỡng da, chăm sóc tóc hiệu quả. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn ba phương pháp làm dầu dừa tại nhà: phương pháp truyền thống, ép lạnh và đun nóng. Mỗi cách đều dễ thực hiện và không cần thiết bị chuyên dụng phức tạp.

---

Cách 1. Cách làm dầu dừa theo phương pháp truyền thống

Thời gian chuẩn bị: 25 phút
Thời gian chế biến: 45 phút
Khẩu phần: 3 – 4 người

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

• 1kg dừa khô đã nạo (ưu tiên dừa già để cho lượng dầu nhiều và chất lượng dầu béo thơm hơn)

• 1 lít nước sôi

• Tô lớn

• Máy xay sinh tố

• Rây lọc và vải xô (hoặc khăn sạch)

• Hũ thủy tinh sạch có nắp kín

Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm dừa nạo với nước sôi
Đổ nước sôi vào phần dừa nạo, khuấy đều và để yên trong 10–15 phút để dừa ngấm nước. Việc này giúp quá trình chiết xuất dầu hiệu quả hơn.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp
Sau khi ngâm xong, cho dừa vào máy xay sinh tố. Xay kỹ đến khi hỗn hợp trở nên mịn và sánh. Nếu thấy đặc quá, bạn có thể thêm ít nước lọc để dễ xay hơn.

Bước 3: Lọc lấy nước cốt dừa
Dùng rây lọc hoặc vải xô để vắt hết nước cốt từ hỗn hợp dừa đã xay. Cố gắng vắt kiệt để thu được lượng nước cốt tối đa.

Bước 4: Ủ lạnh để tách lớp dầu
Cho phần nước cốt thu được vào túi nilon sạch, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 6 tiếng. Sau thời gian này, bạn sẽ thấy nước tách thành hai lớp rõ rệt.

Bước 5: Tách phần nước trong bên dưới
Dùng kéo cắt nhẹ một góc túi nilon để loại bỏ phần nước trong lắng dưới đáy. Giữ lại lớp đặc phía trên để đun lấy dầu.

Bước 6: Đun sôi để thu dầu
Cho phần nước cốt còn lại vào chảo, đun ở lửa nhỏ. Cứ 5–10 phút đảo nhẹ để tránh khét. Tiếp tục đun cho đến khi phần xác dừa chuyển sang màu cánh gián.

Bước 7: Lọc lấy dầu
Khi cơm dừa chuyển sang màu nâu sẫm và bắt đầu lắng dầu, tắt bếp và lọc lại qua vải xô để lấy phần dầu nguyên chất. Phần bã còn lại có thể vắt thêm một lần nữa để tận dụng hết lượng dầu còn sót.

Thành phẩm: Với 1kg dừa, bạn có thể thu được khoảng 250ml dầu dừa nguyên chất, thơm béo và hoàn toàn không có chất bảo quản.

Cách làm dầu dừa tại nhà theo phương pháp truyền thống

Tuy nhiên nhược điểm của cách làm này là rất mất thời gian và tốn nhiều công sức, cần nhiều loại dụng cụ khác nhau đồng thời quá trình đun sôi cốt dừa rất dễ bị cháy khét dẫn đến hỏng cả mẻ dầu, ngoài ra chất lượng dầu không cao do đã bị đun sôi qua nhiệt.

Cách 2. Làm dầu dừa ép lạnh

Phương pháp ép lạnh phù hợp với những ai yêu cầu cao về chất lượng dầu dừa, đặc biệt trong các ứng dụng dưỡng da và chăm sóc tóc.

Nguyên liệu và dụng cụ

• 0,5kg cơm dừa tươi nạo

• Máy xay sinh tố

• Vợt lọc hoặc vải mỏng

• Hũ thủy tinh có nắp kín

Các bước thực hiện

Bước 1: Xay và lọc nước cốt
Cho cơm dừa cùng một lượng nước nhỏ vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, dùng vải lọc hoặc vợt để vắt lấy nước cốt dừa.

Bước 2: Ủ để tách dầu tự nhiên
Đổ nước cốt dừa vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín và để yên ở nơi khô ráo trong khoảng 24 giờ. Sau thời gian này, nước cốt sẽ phân tách thành lớp váng béo phía trên và lớp nước trong bên dưới.

Bước 3: Lấy dầu dừa ép lạnh
Đặt hũ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Khi lớp váng dừa đông lại, dùng muỗng tách bỏ phần đông bên trên, bạn sẽ thu được dầu dừa trong suốt, tinh khiết phía dưới.

Làm dầu dừa tại nhà theo kiểu ép lạnh

Nhược điểm của phương pháp này là cũng mất thời gian để làm đông lớp váng dầu có khi mất đến 1-2 ngày, ngoài ra lượng dầy thu được cũng không nhiều và chất lượng dầu cũng không cao do lẫn nhiều tạp chất.

---

Cách 3: làm dầu dừa bằng phương pháp đun nóng

Đây là cách làm nhanh, dễ thực hiện và thích hợp cho nhu cầu sử dụng dầu dừa hàng ngày.

Nguyên liệu và dụng cụ

• 500gr dừa khô đã nạo

• 500ml nước sôi

• Nồi cơm điện

• Rây lọc hoặc vải mùng

• Hũ thủy tinh để bảo quản

Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm và vắt nước cốt dừa
Ngâm dừa khô với nước sôi trong khoảng 15–30 phút. Sau đó, dùng vải mùng vắt kỹ lấy phần nước cốt dừa. Vắt càng kiệt nước càng tốt để đạt hiệu quả cao.

Bước 2: Nấu cốt dừa lấy dầu
Đổ nước cốt vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu. Khi hỗn hợp sôi, bạn có thể đậy hờ nắp để tránh dầu bắn. Đun khoảng 40–60 phút, đến khi nước cốt đặc lại, chuyển sang màu nâu sẫm và dầu bắt đầu tách ra.

Bước 3: Lọc và bảo quản
Tắt nồi, để nguội rồi lọc qua vải để thu dầu dừa. Cho dầu vào lọ thủy tinh và đậy kín để bảo quản.

Làm dầu dừa tại nhà bằng phương pháp đun nóng

Nhược điểm của phương pháp nãy cũng giống như phương pháp truyền thống mất khá nhiều thời gian và tốn nhiều công sức, cần nhiều loại dụng cụ khác nhau đồng thời quá trình đun sôi cốt dừa rất dễ bị cháy khét nếu không chú ý dẫn đến hỏng cả mẻ dầu, ngoài ra chất lượng dầu không cao do đã bị đun sôi qua nhiệt.

Cách 4: làm dầu dừa tại nhà đơn giản với máy ép dầu thực vật

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

• 1kg dừa khô đã nạo (ưu tiên dừa già để cho lượng dầu nhiều và chất lượng dầu béo thơm hơn)
• Máy ép dầu gia đình
• Rây lọc hoặc vải mùng
• Hũ thủy tinh để bảo quản

Các bước tiến hành

Đối với những gia đình đã trang bị sẵn máy ép dầu thực vật tại nhà, việc làm dầu dừa trở nên vô cùng đơn giản và tiết kiệm thời gian. Quy trình thực hiện như sau:

Trước tiên, dừa sau khi mua về được tách lấy phần cùi bên trong, sau đó thái nhỏ và tiến hành làm khô – có thể phơi dưới nắng hoặc sử dụng lò vi sóng để sấy. Khi nguyên liệu đã đạt độ khô thích hợp (độ ẩm khoảng 8-10%), bạn chỉ cần cho dừa vào máy và tiến hành ép như thao tác với các loại hạt có dầu khác như lạc hay mè. Dầu sẽ được chiết ra qua các khe trục ép, trong khi phần bã sẽ được đẩy ra ở đầu còn lại của máy.

Phương pháp ép nóng này tận dụng nhiệt sinh ra trong quá trình hoạt động của máy để giúp bảo quản dầu được lâu hơn, đồng thời giữ lại phần lớn dưỡng chất tự nhiên có trong dừa. Cách làm này cũng có thể áp dụng cho các loại nguyên liệu giàu dầu khác như gấc hoặc bơ – tuy nhiên cần lưu ý, các nguyên liệu này cần được sấy khô kỹ lưỡng trước khi đưa vào ép do hàm lượng nước khá cao.

Ngoài ra, phương pháp sử dụng máy ép dầu sẽ cho ra lượng dầu lớn nhất và chất lượng dầu cao nhất so với 3 phương pháp ép thủ công truyền thống kể trên. Ngoài ra, ép dầu dừa bằng máy ép dầu gia đình rất nhanh, 1kg dừa nạo máy chỉ cần ép trong khoảng 15-20 phút sẽ cho ra lượng dầu 300-400ml dầu dừa.

---

4. Hướng dẫn bảo quản và lưu ý khi sử dụng dầu dừa

• Bảo quản: Dầu dừa nên được lưu giữ trong lọ thủy tinh kín, đặt ở ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 1–8 độ C. Tuyệt đối không để ở ngăn đông vì sẽ làm thay đổi kết cấu và chất lượng dầu.

• Sử dụng: Có thể dùng dầu dừa như dầu ăn thông thường hoặc làm nguyên liệu trong các công thức dưỡng da, chăm sóc tóc. Dầu dừa có khả năng dưỡng ẩm, kháng khuẩn và chống oxy hóa tự nhiên rất hiệu quả.

Xem Thêm: Review máy ép dầu dừa dành cho gia đình Tahawa X8S

---

Kết Luận

Nếu bạn mong muốn có một sản phẩm tự nhiên, an toàn và chất lượng cao ngay tại nhà, việc tự làm dầu dừa chính là lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ tiết kiệm, bạn còn hoàn toàn kiểm soát được độ tinh khiết và tính an toàn của sản phẩm.

Để giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc tìm kiếm một chiếc máy ép dầu dừa đáng tin cậy, chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn máy ép dầu dừa Tahawa X8S – một trong những thương hiệu máy ép dầu nhận được nhiều đánh giá và phản hồi tích cực từ khách hàng. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, bạn có thể truy cập trang web chính thức của Tahawa Nhật bản.

Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm giải pháp máy ép dầu hiệu quả cho gia đình, vui lòng liên hệ ngay tới Tahawa để được tư vấn và hỗ trợ chuyên sâu!

• Hotline: 0564 77 88 67
• Website: Tahawa.vn