Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện: Lựa chọn hiện đại và tiện ích cho bếp công nghiệp
Đối với các nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay xưởng sản xuất, việc sở hữu một thiết bị bếp công nghiệp hiện đại, tiết kiệm chi phí và dễ dàng vận hành luôn là mối quan tâm hàng đầu. Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện là giải pháp hoàn hảo, đáp ứng nhu cầu nấu nướng với số lượng lớn một cách nhanh chóng, hiệu quả. Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001 - 2008, mang lại chất lượng hoàn hảo và vẻ ngoài sang trọng, hiện đại.
Thông số kỹ thuật ấn tượng
Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện hoạt động với công suất 9kW, sử dụng nguồn điện áp linh hoạt 220V - 380V. Với kích thước 750mm x 615mm x 960mm, sản phẩm nhỏ gọn nhưng lại mang đến hiệu quả vượt trội. Tủ được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp 201 và 304, giúp tăng cường độ bền, chống ăn mòn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản phẩm có khả năng nấu 20kg gạo chỉ trong 35 phút, phục vụ tới 150 suất ăn mỗi lần vận hành. Ngoài ra, tủ còn có thể chế biến 20kg mỳ trong 30 phút hoặc 20kg thịt chỉ với 8 phút, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các bếp công nghiệp. Tủ nấu cùng lúc 6 khay, giúp tối ưu hóa năng suất nấu nướng, tiết kiệm thời gian và không gian đáng kể.
Thiết kế và tính năng hiện đại
Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện được thiết kế với lớp bảo ôn dày, giúp giữ nhiệt và cách nhiệt hiệu quả, giảm thiểu thất thoát năng lượng trong quá trình vận hành. Thanh sinh nhiệt được thiết kế đặc biệt, đảm bảo an toàn khi sử dụng và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Đặc biệt, gioăng cao su cao cấp siêu đàn hồi giúp tủ luôn được đóng kín, ngăn hơi nóng thoát ra ngoài, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.
Nguyên lý hoạt động của tủ dựa trên việc đun sôi nước để tạo hơi nước nóng, phân bổ đều qua các khay chứa thực phẩm. Nhờ đó, cơm và thực phẩm được nấu chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ tơi xốp và hàm lượng dinh dưỡng. So với phương pháp truyền thống như sử dụng bếp than hay nhiều nồi cơm điện cỡ nhỏ, tủ nấu cơm giúp tiết kiệm chi phí, công sức và không gian bếp một cách rõ rệt.
Ứng dụng đa năng
Không chỉ giới hạn trong việc nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện còn cho phép chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể hấp xôi, hấp thịt, cá, gà, hải sản hoặc thậm chí chế biến các món hấp cách thủy. Điều này đặc biệt phù hợp với các nhà bếp yêu cầu sự đa dạng trong thực đơn, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư nhiều loại thiết bị khác nhau.
Cơm nấu bằng tủ không chỉ chín nhanh mà còn có độ ngon vượt trội, không bị cháy hay nhão. Các món hấp như thịt, cá, hay hải sản giữ được hương vị tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây là một lợi thế lớn, nhất là trong các nhà hàng chú trọng đến chất lượng món ăn.
Lợi ích khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện
Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích vượt trội, đặc biệt là khả năng tiết kiệm thời gian và điện năng. Với công suất mạnh mẽ và thiết kế hiện đại, tủ giúp các nhà bếp phục vụ nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu của số lượng lớn thực khách trong thời gian ngắn.
Chất liệu inox cao cấp không chỉ giúp tăng độ bền mà còn dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến. Điều này rất quan trọng đối với các bếp công nghiệp thường xuyên hoạt động với cường độ cao.
Bên cạnh đó, việc vận hành tủ rất đơn giản, phù hợp với mọi đối tượng người dùng. Các tính năng an toàn được tích hợp sẵn, như gioăng cao su kín hơi và lớp bảo ôn dày, đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Quy trình vận hành và vệ sinh
Trước khi sử dụng, cần đặt tủ vào vị trí cố định, gần nguồn cấp nước và nguồn điện. Đảm bảo đường cấp nước và các khay chứa được lắp đặt đúng cách. Gạo và thực phẩm cần được sơ chế kỹ, sau đó dàn đều lên các khay. Lưu ý, không nén thực phẩm hoặc gạo quá chặt để đảm bảo quá trình nấu chín đều.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, người dùng đưa các khay vào tủ theo đúng vị trí rãnh đã định, đóng kín cửa và bật nguồn cấp nhiệt. Khi quá trình nấu kết thúc, hãy tắt nguồn cấp điện trước khi mở cửa tủ để đảm bảo an toàn.
Vệ sinh tủ sau mỗi lần sử dụng là bước rất quan trọng để duy trì hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị. Hãy làm sạch các khay và lau chùi vỏ tủ bằng khăn mềm để giữ độ sáng bóng. Kiểm tra định kỳ thanh sinh nhiệt và gioăng cao su để đảm bảo tủ luôn trong tình trạng hoạt động tốt nhất.
Kết luận
Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp hiện đại. Với khả năng nấu nướng nhanh, tiết kiệm điện năng và thiết kế sang trọng, sản phẩm không chỉ nâng cao hiệu suất nấu nướng mà còn đảm bảo an toàn và chất lượng cho mỗi món ăn. Đây là khoản đầu tư lý tưởng để cải thiện hiệu quả kinh doanh và mang lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng.
Xem thêm