Giới Thiệu Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 lít
Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 lít là thiết bị lý tưởng dành cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, hoặc các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn. Với thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp, và công nghệ nấu cháo bằng dầu dẫn nhiệt tiên tiến, nồi không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn đảm bảo chất lượng món ăn thơm ngon, đồng đều.
Dung tích lớn đáp ứng nhu cầu đa dạng
Với dung tích 100 lít, nồi nấu cháo NC100 đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn trong thời gian ngắn. Nồi phù hợp để chế biến các món cháo, súp khai vị, hầm xương, kho thịt cá, nấu nước phở hay cả những món đặc biệt như nấu cao.
Điều này đặc biệt hữu ích với những bữa tiệc lớn, các nhà hàng kinh doanh món ăn đa dạng, hay các cơ sở sản xuất thực phẩm cần chế biến với số lượng lớn.
Công nghệ nấu cháo bằng dầu dẫn nhiệt hiện đại
Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 sử dụng dầu ăn thực vật để dẫn nhiệt, mang lại nhiều ưu điểm vượt trội so với các phương pháp nấu truyền thống:
-
Nhiệt lượng phân phối đều: Lớp dầu dẫn nhiệt được đổ vào khoang rỗng bao quanh thành và đáy nồi, giúp nhiệt lượng lan tỏa đồng đều khắp khoang nấu. Nhờ đó, cháo hoặc thực phẩm trong nồi được nấu chín đều, giữ trọn hương vị tự nhiên mà không bị khê hay cháy.
-
Không cần khuấy đảo: Nhờ cơ chế truyền nhiệt qua lớp dầu, người nấu không cần phải đứng canh khuấy đảo như khi sử dụng nồi truyền thống. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời giảm thiểu rủi ro thức ăn bị bén đáy nồi.
-
An toàn vệ sinh thực phẩm: Dầu dẫn nhiệt là dầu ăn thực vật thông thường, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
-
Hiệu suất cao: Công suất 6.000W của nồi đảm bảo quá trình nấu nhanh chóng, giảm thời gian chờ đợi mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
Cấu tạo 5 lớp hiện đại và chắc chắn
Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 được thiết kế gồm 5 lớp vật liệu cao cấp:
- Lớp inox bên trong: Nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, được làm từ inox SUS 304 cao cấp, chống gỉ sét, an toàn tuyệt đối và dễ dàng vệ sinh.
- Lớp dầu dẫn nhiệt: Được đổ vào khoang rỗng để truyền nhiệt đều khắp thành và đáy nồi.
- Lớp inox vách ngăn: Bảo vệ lớp dầu dẫn nhiệt và tăng độ bền cho nồi.
- Lớp cách nhiệt: Ngăn nhiệt thoát ra ngoài, giúp tiết kiệm năng lượng và giữ bề mặt nồi luôn mát, an toàn khi sử dụng.
- Lớp vỏ inox ngoài: Chắc chắn, sáng bóng, tạo vẻ thẩm mỹ cho sản phẩm và chống va đập tốt.
An toàn và tiện lợi khi sử dụng
Nồi nấu cháo NC100 tích hợp nhiều tính năng an toàn, giúp người dùng hoàn toàn yên tâm trong quá trình vận hành:
- Sử dụng aptomat 63A và dây 2x6 cho điện 220V: Đảm bảo cung cấp nguồn điện ổn định và an toàn khi sử dụng.
- Lớp cách nhiệt tối ưu: Giữ cho bề mặt nồi không bị nóng, tránh gây bỏng nếu vô tình chạm phải.
- Cơ chế tự động ngắt: Khi đạt nhiệt độ cài đặt, nồi tự động ngắt nguồn để tiết kiệm điện và bảo vệ linh kiện bên trong.
Ngoài ra, hệ thống điều khiển đơn giản, dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
Ưu điểm nổi bật của nồi nấu cháo công nghiệp NC100
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Không cần khuấy đảo, không lo khê cháy, nồi tự động vận hành, giúp đầu bếp tập trung vào các công việc khác.
- Năng suất cao: Dung tích lớn, phù hợp chế biến lượng lớn thực phẩm chỉ trong một lần nấu.
- Đảm bảo chất lượng món ăn: Thực phẩm chín đều, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị tự nhiên.
- Bền bỉ và dễ bảo trì: Chất liệu inox SUS 304 cao cấp giúp nồi luôn sáng bóng, chống ăn mòn và có tuổi thọ cao.
- Đa năng: Không chỉ nấu cháo, nồi còn thích hợp để chế biến các món súp, hầm xương, kho thịt cá hay nấu nước lèo.
Lưu ý khi sử dụng nồi nấu cháo NC100
- Kiểm tra lượng dầu dẫn nhiệt: Đảm bảo khoang chứa dầu luôn được đổ đầy đúng mức để truyền nhiệt hiệu quả.
- Vệ sinh định kỳ: Sau mỗi lần sử dụng, cần vệ sinh kỹ cả bên trong và bên ngoài nồi để giữ vệ sinh và tăng độ bền.
- Không dùng chất tẩy rửa mạnh: Chỉ sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để làm sạch lớp inox.
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo aptomat và dây điện đạt chuẩn, tránh hiện tượng quá tải hoặc chập điện.
Kết luận
Nồi nấu cháo công nghiệp NC100 lít không chỉ là thiết bị nấu ăn công nghiệp thông thường mà còn là trợ thủ đắc lực giúp nâng cao hiệu suất, tiết kiệm thời gian và chi phí trong các bếp ăn quy mô lớn. Với thiết kế hiện đại, tính năng đa năng và độ bền vượt trội, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tối ưu hóa quy trình nấu nướng và mang đến những món ăn chất lượng cao cho thực khách.
Sản phẩm liên quan
Giảm 2.420.000VND
Máy đun nước áp suất cao Tahawa YB - Z200
17.380.000VND 19.800.000VND -12%
Giảm 1.960.000VND
Máy đun nước áp suất cao Tahawa NHA 8A
20.840.000VND 22.800.000VND -8%
Giảm 6.000.000VND
Tủ bàn mát 1500mm Tahawa KIS-XDT15R - 382 lít
39.000.000VND 45.000.000VND -13%
Giảm 4.910.000VND
Tủ đông mát thông minh Tahawa 2 ngăn DMF-7699WS-2 - 770 lít
20.090.000VND 25.000.000VND -19%
Giảm 3.870.000VND
Máy cắt xương, thịt đông lạnh BC130 (750W)
15.980.000VND 19.850.000VND -19%
Giảm 7.990.000VND
Máy thái thịt đông lạnh tự động Tahawa MS10A, lưỡi 10 icnhes
35.980.000VND 43.970.000VND -18%
Giảm 1.610.000VND
Máy đun nước nóng tự động Tahawa Z-30L
6.280.000VND 7.890.000VND -20%
Giảm 4.300.000VND
Bếp chiên công nghiệp 20L Tahawa NS-BC-20L
19.200.000VND 23.500.000VND -18%
Giảm 3.070.000VND
Bếp công nghiệp đôi Tahawa NBA-2H15
21.880.000VND 24.950.000VND -12%
Giảm 3.020.000VND
Bếp gas công nghiệp đơn Tahawa NBA-1H08
16.480.000VND 19.500.000VND -15%
Giảm 2.580.000VND
Nồi trần bánh phở 20 lít Tahawa NP20 (sử dụng mâm nhiệt)
6.720.000VND 9.300.000VND -27%
Giảm 2.200.000VND
Nồi nấu phở 40 lít Tahawa NS-NPĐL40L
9.700.000VND 11.900.000VND -18%
Giảm 3.350.000VND
Nồi nấu phở công nghiệp 50L Tahawa NS-NPĐL50L
11.600.000VND 14.950.000VND -22%
Giảm 2.120.000VND
Nồi nấu phở 60 lít Tahawa NS-NPĐL60L
12.560.000VND 14.680.000VND -14%
Giảm 2.380.000VND
Nồi nấu phở 100 lít Tahawa NS-NPĐL100L
16.620.000VND 19.000.000VND -12%
Giảm 2.010.000VND
Nồi nấu phở 200L Tahawa NS-NPTĐ200L
19.990.000VND 22.000.000VND -9%
Giảm 2.020.000VND
Nồi nấu cháo công nghiệp 70 lít Tahawa NC70 (Inox 304)
18.980.000VND 21.000.000VND -9%
Giảm 3.510.000VND
Nồi nấu cháo 30 lít Tahawa NC30 (Công nghệ dầu dẫn nhiệt)
17.480.000VND 20.990.000VND -16%
Giảm 2.100.000VND
Tủ nấu cơm công nghiệp Tahawa 6 khay dùng điện TCD-6
22.800.000VND 24.900.000VND -8%
Giảm 5.510.000VND
Tủ nấu cơm công nghiệp Tahawa NTC/E30 (30kg gạo, 6 khay, dùng điện)
22.990.000VND 28.500.000VND -19%
Xem thêm